Met maar liefst 35 restaurants in de gerenommeerde Gaut&Millau gids is Knokke-Heist één van de culinaire hotspots aan onze Belgische kust (en de rest van de wereld).
Restaurant Bartholomeus en Sel Gris pronken bovenaan de lijst in de 17+ club! Chocolatier M en Van Nueten krijgen ook een vermelding in de gids als chocolatier. Tenslotte zijn er ook nog 11 adressen in Knokke-Heist vermeld in de POP-categorie (Fast Casual, Gourmet Street & Fast Food).
Overzicht restaurants in Knokke-Heist met vermelding in Gault&Millau
- Bartholomeus, 18/20
- Sel Gris, 17/20
- Cuines 33, 16,5/20
- Il Trionfo, 15,5/20
- Caillou, 15/20
- Escabèche, 15/20
- Dah Makan, 14,5/20 (stijger)
- Bristol, 14,5/20
- Bistro Jett, 14,5/20
- Tablàvins, 14/20 (stijger)
- De Kruier, 14/20 (stijger)
- Blanco, 14/20 (stijger)
- Bel Etage, 14/20
- Boo Raan, 14/20
- Le Coup Vert, 14/20
- Esmeralda, 14/20
- Gellius, 14/20
- 't Kantientje, 14/20
- De Savoye, 14/20
- Más Brasa, 13,5/20
- Lebeau 19, 13/20 (stijger)
- Alexandra, 13/20
- Charl's, 13/20
- La Ciboulette, 13/20
- Le Chardonnay, 13/20
- Si Versailles, 13/20
- Ugly Duckling, 13/20
- Rubens, 12/20 (nieuwkomer)
- Cwart, 12/20 (nieuwkomer)
- Cédric, 12/20
- Côte Belge, 12/20
- Bistro l'Échiquier, 12/20
- Livingroom 102, 12/20
- Luxo, 12/20
- Tomatous, 12/20
Wij weten alvast welke adresjes we moeten bezoeken voor een etentje in Knokke-Heist.
A taste of Knokke-Heist
Naast de vermeldingen in de algemene Gault&Millau gids bracht de gemeente Knokke-Heist ook haar eigen Gault&Millau gids uit: A Taste of Knokke-Heist.
Knokke-Heist behaalde met deze nieuwe gids een absolute primeur. Geen enkele andere gemeente over de hele wereld heeft een eigen culinaire Gault&Millau gids met een selectie van de betere adressen uit de regio, van toprestaurants tot lekkere speciaalzaken.
